KOPI 1001 asli kota Bengkulu

Kopi 1001 adalah salah satu merk kopi yang cukup terkenal di kota Bengkulu.Kopi ini mempunyai slogan “SERIBU kali coba, SERIBU kali suka”. Usaha kopi ini didirikan oleh Bapak Thompson Sirait pada tahun 1985. Usaha kopi ini beralamat di Jalan Danau Dendam Tak Sudah. Usaha ini sendiri berasal dari kecintaan pak Thompson Sirait dari kecil terhadap minuman kopi. Nama 1001 berasal dari pemberian kakek pemilik yang bernama Heri Untung. Kopi 1001 ini hanya menggunakan kopi jenis Robusta bukan kopi Arabica. Pemilihan kopi robusta ini dikarenakan rasanya pahit yang teryata lebih disukai oleh penggemar kopi di Bengkulu. Sedangkan kopi Arabica baunya lebih wangi, cenderung asam dan lebih mahal sehingga lebih sering diexport .  Bahan baku kopinya didapat dari petani kopi yang berada di daerah Kepahyang dan Curup.Kopi yang akan diolah harus kering dan bersih untuk menjamin kualitas rasa. Cara pembuatan kopi 1001 ini cukup mudah yaitu kopi yang sudah kering disangrai selama lebih kurang satu jam. Selanjutnya kopi yang sudah disangrai harus digiling. Kopi sudah digiling selanjutnya memasuki tahap pengemasan menggunakan mesin pengemas. Dalam sehari, usaha kopi ini bisa menghasilkan 100 kg kopi yang siap konsumsi. Kopi 1001 tersedia dalam kemasan 50 gram, 100 gram, 150 gram. 1 kilonya sendiri dihargai Rp. 50.000 . Kopi 1001 tahan sampai 2 tahun.  Per 1 kg pak Thompson mendapatkan untung 10%. Selama mempunyai usaha kopi ini pak Thompson juga beberapa kali mendapat kali mendapatkan komplain dari pelanggan. Yang paling sering dipermasalahkan  adalah rasa kopi yang berubah. Hal ini mungkin terjadi karena tercampur bahan lain saat pengolahan. Setelah masalah ditemukan dan dan di selesaikan, maka pelanggan yang komplain harus didatangi dan diyakinkan kembali sehingga tetap jadi pelanggan. Kopi 1001 hanya tersedia dalam satu rasa yaitu rasa original. Hal ini dikarenakan modal usaha. Semakin banyak jenis rasa maka modal yang dikeluarkan juga besar. Usaha pak Thompson ini mempekerjakan 8 orang, sehingga masih dikategorikan usaha rumahan/kecil menengah.

Ini contoh produk 1001 yang 100 gram

Ketika berkunjung ke pabrik kopi 1001